笔趣迷 » 玄幻奇幻 » 厨神万尚志 » 第二百八十九章 化解尴尬咖喱登场 颇受好评惜哉非主

第二百八十九章 化解尴尬咖喱登场 颇受好评惜哉非主

    家乡曾有一种面食,叫韭菜盒子,从名字就能看出它的做法,就是面擀开,不能太薄但也不能太厚,然后往其中塞入韭菜炒鸡蛋,随后入锅煎制,待表面两边煎成金黄微微带着焦褐的颜色,即可出锅。

    这样做出来的韭菜盒子,表皮酥脆,再往内里一层的面皮微软糯,随后一口咬到其内的馅料,韭菜柔韧的身子流淌出绿油的汤汁,包裹着细碎的鸡蛋一齐纳入口中,一瞬间便仿若被温暖所盈满身,韭菜咸亮的汤汁在嘴中流淌,鸡蛋的柔软与韭菜细腻的纤维感。

    “尚志?你怎么了?”邵天宜刷完锅,正甩着手上残留的水渍,看着万尚志疑惑地问道。

    万尚志一瞬回过神来,他看着满地白菜,不免露出几分失望的神色,显然是因美梦泡汤。他一把擦拭掉嘴边的哈喇子,吞下嘴里急剧分泌的口水,摆手道:“没什么,咱们快做晚餐吧?”

    “嗯。”邵天宜眉目微并,似乎还有些疑惑,不过很快就释然,开口问道:“单子考虑的怎样了。”

    闻言,万尚志猛然一惊,这才想起邵天宜刷锅前让自己来食材间,挑选晚膳所需的食材,并拟定一份晚餐食谱。

    他尬笑着挠了挠腮步,指着满地食材说道:“我考虑了几种,比如这个豆子,咱们可以磨成豆腐吃。”

    邵天宜看了看豆子,随后一脸莫名地看向万尚志。

    万尚志打了个哈哈,又道:“这不太现实哈,我还想了……韭菜盒子你知道么,就是韭菜炒鸡蛋,然后包在面里再炸。”

    “我们这里,”邵天宜看傻子一样的眼神看向万尚志:“是有鸡蛋啊,还是有韭菜?”

    万尚志忽然反驳:“山上有啊,我和古叔叔还在野鸡窝里掏了几颗呢。”

    邵天宜眼皮微低,半眯着眼睛盯着万尚志,后者嘴里的话缓缓消失,在这样的目光的注视下,不由心虚地偏开了头。

    “还有呢?”邵天宜问道。

    万尚志怔怔不语,目光极速地扫过地板上摆放的每一种食材,突然,简短而迅速地说道:“咖喱!”

    “咖喱?”邵天宜质询道:“咖喱是个什么菜,不是你随口诌来的吧?”

    万尚志眼光闪闪,“看着我真诚的眼睛,咖喱是莫耐尔创造的一种食物,是用各类香料配合混搭,随后混合着土豆、胡萝卜、洋葱和肉做成的。”看了看屋内少有的肉,万尚志又道:“咱们用虾肉也是一样的,做海鲜咖喱。”

    邵天宜将信将疑地扫了扫万尚志,犹豫地问道:“这东西,能好吃么。”

    万尚志拍了拍邵天宜的肩膀,给以鼓励,“放心吧,这东西别的不说,配着米饭吃最是美味又管饱,你不会做,我来做就好。一道菜恐怕那俩老头又要说咱们,你再去挑点菜做个什么。对了,咱俩可不能再忘了,先焖饭!”

    邵天宜看向万尚志身后,面上表情未变,目光再移回万尚志身上,已带着少许的可怜。

    古致忠的身影突然鬼魅地出现在万尚志身后,恰巧听道万尚志头一回叫的那句‘俩老头’。他脚步轻轻地靠近万尚志直到抵他身后,这才抻长脖子,奈何没有万尚志高,不能附耳道,“俩老头,指的是哪两个呀。”

    饶是话语未在耳边响起,万尚志还是吓了一跳,猛地转身,看向半弯着腰身的古致忠,后者正以一种冷眼的姿态盯看着他。

    万尚志颤了颤,嬉笑地想掀过这一篇,说道:“正想找古叔叔呢,我这里有一道新菜,想请古叔叔品鉴,保证是大郑不曾见识过的菜品。”

    古致忠挑了挑眉,问道:“什么菜?”

    万尚志笑道:“这不是形容不出来么,不若待我做完了,古叔叔您再看看?”

    古致忠冷哼一声,转身去木屋里拿椅子,边说道:“好啊,那我便等你做完菜后,一起问问你这俩老头指的是谁。”

    万尚志脸色一垮,邵天宜在一旁看到,顿时轻笑起来,惹得万尚志有气无力地白了他一眼,“古叔叔来了,你怎么也不说一声?”

    “我怎么知道你要管叔叔们叫什么。”邵天宜淡淡道,眉眼显见笑意,“好了,不说了,赶紧去做你的咖喱吧!若是做的好吃,说不定古叔叔还会对你网开一面呢。”

    说完,邵天宜便蹲下身,在地上挑选起食材,食材大多不太新鲜,但碍于岛上的情况,也没其他好选择的,很快择了几种食材,打盆水清洗起来,只是这次,他再不敢浪费了。

    万尚志叹息一口气,便也迅速拿起食材处理起来。

    不知何处的海鸟从半空飞来,警惕着眼睛打量四周,待察觉没什么危险,这才缓缓放慢翅膀的扇动,双爪一抓,到一条树枝上落下。

    炊烟袅袅,米饭的香气化作白雾腾腾升起。锅铲碰撞、木柴燃烧,厨间的声响铺成一曲美妙的乐章。

    日头缓缓偏斜,几片云朵在蓝天前缓缓漂移,这篇天空下,古致忠正半躺靠地坐在一张椅子上,眼睛闭着,神情舒松,间隔着发出一声巨大的鼾响,若是不设防的人忽然听到这声巨响,怕是会吓得一个跟头,恐叫着:山崩啦!

    万尚志和邵天宜则在这不规律的鼾声中淡然地烹制着菜品,他二人早在古致忠发出第一声鼾响时惊了一跳,待三五声后,确认出发出巨响的是古致忠后,便缓缓适应了。

    抬首见见日头,邵天宜收拾一番,盛菜出锅,手上动作不慢,眼睛却是早就瞟到万尚志那边儿了。

    万尚志正将锅中黄稠稠的东西往盆里盛去,土豆、萝卜和虾跟着糊状东西顺势滑落入大盆之中,邵天宜眉头微皱,他虽然未曾见过养猪,但却莫名地觉得这像喂猪的吃食。

    万尚志端着大盆,找来大布盖上才放到地上,避免落灰。随后他找来食盒,将桌上新拌的没有尖椒老虎菜分成两盘放入其中,这才一撇额间汗水,舒缓下来。

    邵天宜缓缓收回目光,将手里的三道菜分六盘一一装入食盒,这才又往另一口锅而去,掀开锅盖,米饭浓郁的香气四溢开来。

    见状,万尚志提起食盒,正想端起那盆咖喱,却因未料到其沉重,险些将咖喱连盆翻到地上,好在他身手灵敏,很快将盆放下,再次准备好后,才又慢慢地端起大盆来。

    随后,万尚志带着食物凑到古致忠身旁,开口叫道:“古叔叔,菜做好了,醒醒我们准备吃饭了!”

    古致忠毫无反应,仍躺靠在椅子上,半天没有声响。就在下一秒,古致忠猛然爆发出一声鼾响,其分贝之大,竟叫万尚志端着的咖喱都缓缓颤抖一下。

    万尚志无语地看向古致忠,随后深呼一口气,狠狠喊道:“古叔叔!开饭了!”

    此声一落,空气顿时静默下来,半晌,万尚志正要再次开口喊,连一旁等候的邵天宜也忍不住凑过来,正放下食盒,打算拍打醒古致忠。

    古致忠突然缓缓动了,他抻动懒腰,眼睛慢慢地睁开,带着初醒时的迷茫与雾气。万尚志二人皆没有说话,耐心地等着他。

    又过半晌,古致忠才清醒过来,看向万尚志问道:“做好了?你那道新菜呢?”费了一番力气从躺椅上直起身,发出一声疲惫地呻吟,这才抬头看向万尚志,目光沉沉,说道:“你若做的好吃或引起了我的兴趣,我便权当忘了你说的俩老头的事,只当作你说的是一个老头。你若做的于我没什么趣,嘿嘿,恐怕我就要让你感受一下这座小海岛山上的乐趣了。”

    回想追人数里不放的野鸡和追逐邵天宜他们的那群野猪,万尚志不寒而栗,紧忙道:“古叔叔,您瞧,这道就是。”

    “哦?”古致忠站起身,凑到大盆前看了看,只觉味道复杂,具体说不出是什么,可仔细嗅、辨认,却能将熟悉的几种香料全闻出来,还有许多不曾闻到过的香料味道,他着实有些好奇。

    “时间不早了,这里也不是品尝的地方,古叔叔,不如咱们先去餐桌那边吧?”万尚志问道,端着大盆的那只手臂已经酸痛不已,他想赶紧到达餐桌,好放下大盆,以解脱自己的痛苦。

    古致忠点点头,说道:“也好,那便走吧。”便抬腿向餐桌那方向而行。

    万尚志见状,忙叫道:“古叔叔!”

    古致忠停下脚步,回头疑惑地看向他。

    万尚志一咧嘴,道:“碗筷。”

    古致忠看了看万尚志,他一只手端着盆新菜,一只手提着个食盒。再看看邵天宜,他一只手端着盆米饭,一只手提着个食盒。

    “……”。

    古致忠拿了个盆装了二十来个碗筷,和万尚志二人,一步一步地向着餐桌而去,日头渐渐偏西,天空的颜色已有几分橙红,映照的周遭树木都是一幅暖色的调调。

    万尚志端咖喱的胳膊已经有些刺痛,他受不了地用食盒突出的部分托着大盆,尽量地减少手臂的疼痛。

    邵天宜忽然挡在他身前,将他手里那个食盒放到地上,随后伸出手到万尚志面前,意思显而易见。

    万尚志看邵天宜,后者目光懒懒散散,见万尚志不动作好似有几分薄怒,瞪了万尚志一眼,万尚志实在是忍受不住,把大盆交给了邵天宜。后者得了大盆,转身继续朝前走。

    晚间的凉风吹到身上好似也没那么冷了,万尚志察觉身上仿佛暖融融的,他提起食盒,手臂又传来一阵刺痛,应当是方才过于疲惫而伤到了些,不过缓缓的还能够忍受。

    饭菜上桌,众人齐聚,皆是一脸好奇地看着这桌上从未见过的菜品。万尚志率先盛了一些,放在碗里盖住米饭,随后教着众人:“这东西是浇在米饭上的,也可以叫做‘盖饭’。”

    一道咖喱,每人都盛了几大勺还剩下大半,待众人品尝过后,纷纷为着新奇的味道叫好,尤其是古致忠、费尹这俩老头,他二人熟悉厨艺,自然惊奇于这道料理的神奇。

    这道菜,巧妙地将数十种香料融合在一起,配以土豆、胡萝卜这两种东西,口感香甜软糯,海虾在其中则平淡许多,显然是因为食材不足而充数。然而,香料味道互相冲突,可此刻却被人完美地融合到了一起还不觉有一丝不足。换言之,能制作这道料理的人,就算是对于香料钻研一辈子的老怪物都不一定做得。

    古致忠费尹相视一眼,皆从对方眼中看到了光芒,而光芒的含义就是:天才。

    “这道菜可是你独自研发的?”古致忠沉声问道。

    万尚志思考一番,缓缓地摇了摇头:“不是,是我一金国友人所制。”

    古致忠拖长着调子,显见失望,“哦。”

    万尚志敛下眼,举着勺子吃起饭来。

    咖喱这种东西,他虽前世见过,但却不大知道是哪种香料制成,即便他知道,他也不好意思昧着良心应下说是自己发明的。更何况,莫耐尔才是这里第一个发明咖喱的人,自己只是在莫耐尔的调配下,对着前世记忆中的味道改了一些配比又增加了几种香料,完全不敢居不该得到之功。

    饭被众人吃光,咖喱被人们吃的底儿都被刮的干干净净,菜却还剩下许多,这是很少发生的事情,古致忠不禁皱了皱眉,剩菜,更是对厨师的不尊重。

    古致忠偷偷看向邵天宜,发觉后者并没有什么不爽之情,而是举着勺子,看着其内剩余的最后一口的咖喱,仿若在思考着什么。

    “食材难得,怎么今儿你们都没吃光?可是不符胃口?”虽说如此,古致忠还是要质询一番。

    “不是呀,翁翁,实在是那个黄色的东西太好吃了,孙儿吃了两口就饱饱的了!”古致忠的小孙儿拍着小肚子答道,模样十分可爱。

    古致忠人老了,胃口也不好,是以即便他认为咖喱十分好吃,也只是少吃了几口,便放下了筷子,并未感受到咖喱所带来的饱腹感。

    此刻,听闻小孙孙一说,他才忽然想起咖喱中的土豆、胡萝卜、汤汁都是占肚子的东西,粮食欠收的年间里,尤其是这土豆,那可是家里屯藏的救命粮食,顿顿都要吃的。