第013章 得到了免费的宣传
第二天叶南芝又元气满满了。
起来得早，先把绿豆沙做了中午就可以出摊。
在泡绿豆的时候又把牛杂给洗干净，泡着去血水。
忙忙碌碌一整个早上，在正午前把牛杂做好了，但是因为绿豆还没有完全变冷，叶南芝决定推迟今天绿豆沙出摊的时间，要保证质量。
看着还有时间，她打算做个辣椒炒肉，快手又好吃。
先把猪肉切薄片，辣椒斜切。准备点姜片和蒜片。
猪肉正常腌制。
等待猪肉腌制的时候，锅中不放油把辣椒放进去炒，炒到辣椒呈虎皮状。
接着盛出备用。这时候的猪肉估计已经腌制好了，锅中下油，把蒜片姜片还有豆豉放入锅中煸香，闻到香味后把猪肉倒入，快速炒至断生。
这时候就能闻到肉的香味和姜蒜混合在一起的焦香。加点盐和糖调味，把放置在一旁的辣椒倒回锅中翻炒。
可以加点生抽老抽调味调色。让辣椒吸饱了汁后，就可以出锅了。
叶南芝闻着诱人的辣椒香和肉香，快速夹起一块肉一块线椒，并着一团饭送入口中。
猪肉是嫩滑的，同时线椒提供了特殊的味道，结合着白米饭虽然自身没有味道但是咀嚼后的甜味，他们就是绝配。
太下饭了！叶南芝不停地夹，几乎是十分钟就吃完了。
去冰箱里摸了摸绿豆沙，已经是完全冰冷的状态了。
她收拾了一下碗筷就带着绿豆沙出门了。
下午的温度热得让人有点招架不住。一踏出屋子的那一刻，太阳打在身上是毒辣辣的疼，热空气包围着整个人有点让人呼吸不来了。
叶南芝尽量走在有遮挡物的荫蔽下，免得晒伤了自己。
到了地铁口就发现人声鼎沸。虽然是大热天，但是还是阻挡不了大家想要赚钱的心呀！
把东西都摆放好后，就正式开张了。
估计是因为现在温度太高了，而叶南芝冒着冷气的绿豆沙就显得格外的诱人。不断地有人买走两三杯。
换了装绿豆沙的容器后，很明显大家食用都更方便了。另一只手得到了解放，可以用来拿买回来的胜利品。
在卖完绿豆沙后叶南芝就快速收拾好摊位回家了。真的太热了，而且还要回去准备串食材。
回到家的那一刻铺面而来的凉爽让她松了一口气。
像之前一样把食材串好，她看了看时间，还早。
拿了了笔记本电脑开始搜有什么店铺准备出租。
虽然面前来说，她还没有能够开店的实力，但是这些事情需要现在就开始考虑而不是真的需要的时候才急急忙忙的准备。这些事情提前多久都是不够时间的。
考虑到自己资金的问题，选择的店铺最好本来做的就是餐饮行业，这样子装修或是家具就能省一部分钱。这就有点难了，毕竟餐饮店在这个世界就是少。
目前能搜到出租的餐饮店只有两间，离家有点远，自身所在地的人流量还行。
叶南芝决定去看看。联系了两个房东明天早上去看店后，就又出门卖串串了。
今天来得比前两天要早，她得到了一个还算可以的摊位。
还没开始呢，就听到吵吵嚷嚷的。
“诶，是这个店吗？”
“好像是吧，你看那个招牌不是写着南芝食坊吗？”
“在煮什么啊，是那个串串香吗？”
“是吧是吧，她竹签放进去了了，应该是串串香。”
“你猜博主是不是收钱了啊？拼命地说好吃，是广告吗？”
“不会吧，他不是挺挑剔的吗？不至于恰烂钱吧？”
“试过不就知道了吗。闻着挺香的。”
“对着，很新奇的一个味道，很香！”
“也不是很贵，试一试吧。”
叶南芝有点迷惑，这是发生什么事了吗？
“老板，能给我来一串五花肉吗？”
“我要一串牛肉的。”
“我要火腿肠！”
“我也要，我也要！”
不停地点单让叶南芝有点懵了，她说：“大家别急，一个一个来，今天准备得挺多的，管够。”她把五花肉串串先递出去，“怎么都约一起来我这吗？”
“你的店在网上火了！我们是看一个博主的美食vlog推荐过来的。”
“老板你知道‘于师’这个博主吗？”
叶南芝摇摇头，道：“我不知道，长什么样的？”
其中一个女生翻了翻手机，伸到叶南芝面前，“看，他长这个样。”
叶南芝一看，这不是前两天拍视频的男生吗？这是给自己打了免费广告啊！
“我认得他，来我店两次了，谢谢你们今天来我店消费啊，要不要试试我这的新品牛杂？”叶南芝先感谢了一波然后就开始推销了。
“牛杂？是什么？”
看着一双双好奇的眼睛，叶南芝回答道：“是牛的内脏，已经处理干净，没有异味的。吃起来就跟普通的肉一样好吃。除了肉还有白萝卜和油豆腐，这两个食材洗满了汤汁，好吃得很！”
女生们互相看了看，有细细声地说了些话，然后推了推其中一个女生。
她走了过来，看了看牛杂锅里的食物，满满当当的，可以看得出汤汁是浓郁的，而且闻着是跟串串香不一样的味道，应该不会难吃。
“那你能推荐一下哪个部位更好吃吗？”
何乐而不为？叶南芝用竹签挑起了各个部位说：“这是牛肠，吃着粉粉的。这个呢，是牛肚，跟串串里的毛肚口感差不多……”
介绍完她锅里的食材后，她推荐道：“白萝卜肯定不会出错的，搭配牛腩和牛肚，要试试吗？”
“就来一碗这个吧。”
她要了几根竹签，走到小角落跟几个小姐妹一起吃。
接下来叶南芝就没有留意她们了，因为她的摊位前已经排起了队伍。
串串香的味道真的是有点霸道，整条街都飘着那股麻辣味，而牛杂的味道也能在小范围内被闻到。今晚就属叶南芝的摊位最火了。
本来叶南芝打算要是见到那位博主就直接免单他的串串，结果不知道是不是太忙了没见到他来。没关系，吃过自己的东西肯定会当回头客的。
由于太晚了，叶南芝回家立刻就睡了。她打算明天好好犒劳自己，做一碗云吞面。
起来得早，先把绿豆沙做了中午就可以出摊。
在泡绿豆的时候又把牛杂给洗干净，泡着去血水。
忙忙碌碌一整个早上，在正午前把牛杂做好了，但是因为绿豆还没有完全变冷，叶南芝决定推迟今天绿豆沙出摊的时间，要保证质量。
看着还有时间，她打算做个辣椒炒肉，快手又好吃。
先把猪肉切薄片，辣椒斜切。准备点姜片和蒜片。
猪肉正常腌制。
等待猪肉腌制的时候，锅中不放油把辣椒放进去炒，炒到辣椒呈虎皮状。
接着盛出备用。这时候的猪肉估计已经腌制好了，锅中下油，把蒜片姜片还有豆豉放入锅中煸香，闻到香味后把猪肉倒入，快速炒至断生。
这时候就能闻到肉的香味和姜蒜混合在一起的焦香。加点盐和糖调味，把放置在一旁的辣椒倒回锅中翻炒。
可以加点生抽老抽调味调色。让辣椒吸饱了汁后，就可以出锅了。
叶南芝闻着诱人的辣椒香和肉香，快速夹起一块肉一块线椒，并着一团饭送入口中。
猪肉是嫩滑的，同时线椒提供了特殊的味道，结合着白米饭虽然自身没有味道但是咀嚼后的甜味，他们就是绝配。
太下饭了！叶南芝不停地夹，几乎是十分钟就吃完了。
去冰箱里摸了摸绿豆沙，已经是完全冰冷的状态了。
她收拾了一下碗筷就带着绿豆沙出门了。
下午的温度热得让人有点招架不住。一踏出屋子的那一刻，太阳打在身上是毒辣辣的疼，热空气包围着整个人有点让人呼吸不来了。
叶南芝尽量走在有遮挡物的荫蔽下，免得晒伤了自己。
到了地铁口就发现人声鼎沸。虽然是大热天，但是还是阻挡不了大家想要赚钱的心呀！
把东西都摆放好后，就正式开张了。
估计是因为现在温度太高了，而叶南芝冒着冷气的绿豆沙就显得格外的诱人。不断地有人买走两三杯。
换了装绿豆沙的容器后，很明显大家食用都更方便了。另一只手得到了解放，可以用来拿买回来的胜利品。
在卖完绿豆沙后叶南芝就快速收拾好摊位回家了。真的太热了，而且还要回去准备串食材。
回到家的那一刻铺面而来的凉爽让她松了一口气。
像之前一样把食材串好，她看了看时间，还早。
拿了了笔记本电脑开始搜有什么店铺准备出租。
虽然面前来说，她还没有能够开店的实力，但是这些事情需要现在就开始考虑而不是真的需要的时候才急急忙忙的准备。这些事情提前多久都是不够时间的。
考虑到自己资金的问题，选择的店铺最好本来做的就是餐饮行业，这样子装修或是家具就能省一部分钱。这就有点难了，毕竟餐饮店在这个世界就是少。
目前能搜到出租的餐饮店只有两间，离家有点远，自身所在地的人流量还行。
叶南芝决定去看看。联系了两个房东明天早上去看店后，就又出门卖串串了。
今天来得比前两天要早，她得到了一个还算可以的摊位。
还没开始呢，就听到吵吵嚷嚷的。
“诶，是这个店吗？”
“好像是吧，你看那个招牌不是写着南芝食坊吗？”
“在煮什么啊，是那个串串香吗？”
“是吧是吧，她竹签放进去了了，应该是串串香。”
“你猜博主是不是收钱了啊？拼命地说好吃，是广告吗？”
“不会吧，他不是挺挑剔的吗？不至于恰烂钱吧？”
“试过不就知道了吗。闻着挺香的。”
“对着，很新奇的一个味道，很香！”
“也不是很贵，试一试吧。”
叶南芝有点迷惑，这是发生什么事了吗？
“老板，能给我来一串五花肉吗？”
“我要一串牛肉的。”
“我要火腿肠！”
“我也要，我也要！”
不停地点单让叶南芝有点懵了，她说：“大家别急，一个一个来，今天准备得挺多的，管够。”她把五花肉串串先递出去，“怎么都约一起来我这吗？”
“你的店在网上火了！我们是看一个博主的美食vlog推荐过来的。”
“老板你知道‘于师’这个博主吗？”
叶南芝摇摇头，道：“我不知道，长什么样的？”
其中一个女生翻了翻手机，伸到叶南芝面前，“看，他长这个样。”
叶南芝一看，这不是前两天拍视频的男生吗？这是给自己打了免费广告啊！
“我认得他，来我店两次了，谢谢你们今天来我店消费啊，要不要试试我这的新品牛杂？”叶南芝先感谢了一波然后就开始推销了。
“牛杂？是什么？”
看着一双双好奇的眼睛，叶南芝回答道：“是牛的内脏，已经处理干净，没有异味的。吃起来就跟普通的肉一样好吃。除了肉还有白萝卜和油豆腐，这两个食材洗满了汤汁，好吃得很！”
女生们互相看了看，有细细声地说了些话，然后推了推其中一个女生。
她走了过来，看了看牛杂锅里的食物，满满当当的，可以看得出汤汁是浓郁的，而且闻着是跟串串香不一样的味道，应该不会难吃。
“那你能推荐一下哪个部位更好吃吗？”
何乐而不为？叶南芝用竹签挑起了各个部位说：“这是牛肠，吃着粉粉的。这个呢，是牛肚，跟串串里的毛肚口感差不多……”
介绍完她锅里的食材后，她推荐道：“白萝卜肯定不会出错的，搭配牛腩和牛肚，要试试吗？”
“就来一碗这个吧。”
她要了几根竹签，走到小角落跟几个小姐妹一起吃。
接下来叶南芝就没有留意她们了，因为她的摊位前已经排起了队伍。
串串香的味道真的是有点霸道，整条街都飘着那股麻辣味，而牛杂的味道也能在小范围内被闻到。今晚就属叶南芝的摊位最火了。
本来叶南芝打算要是见到那位博主就直接免单他的串串，结果不知道是不是太忙了没见到他来。没关系，吃过自己的东西肯定会当回头客的。
由于太晚了，叶南芝回家立刻就睡了。她打算明天好好犒劳自己，做一碗云吞面。
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