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第二十五章——补漏

    第二天一大早,八点钟段然就打通了李工的电话。

    “喂,美女,早啊。吃早餐了没有?”

    李工刚起床,懒洋洋的说道:“段工,什么事啊,这么早?”

    段然:“哎呀,李工,都那么熟了,叫我名字吧。还要你多指导和帮助呢。吃早餐了吗?”

    李工:“干什么?你要请我吃早餐?你不是经常熬夜加班的吗,起这么早吗?”

    段然:“是啊,我有事找你,请你吃早餐怎么样?”

    李工:“确定?不是让我犯错误吧,那样的话可不行。”

    段然:“放心吧,绝对不会。你办公室旁边吧,有什么你喜欢的?”

    李工:“旁边200米有个三品王,就在那里吧。呵呵,感觉不像你了,你是不是犯什么错误了?”

    段然:“见面说。我到那里等你。”

    段然挂断电话,马上在路边打了辆的士赶往李工办公室的楼下。

    在这边,三品王还是比较受欢迎的。

    南疆省三个比较出名的粉,第一个就是三品王,第二个是螺蛳粉,第三个是南北米粉。

    三品王是接受度最高的,客流最多,属于连锁品牌,在南疆省到处都有店面。原因有几点:

    第一,都是熟食,牛肉什么的都是完全做熟了的,没有生肉的腥味。而且肉香,能够嚼碎。不像其他的店面,要么肉是生的,很腥。要么嚼不烂,像棉花一样。要么整个店远远地就能闻到一股很大的腥味,让不适应的人敬而远之,没有食欲。

    第二,口味属于是咸香的,而且咸淡适中。不像很多其他的店面,经常是怎么吃都吃不出味道。

    第三,基于以上两点,不管哪个省份,地区的人,大家基本都能吃得了。这个也是最重要的,消费者的基数大。

    螺蛳粉属于是比较有特点的,发源地为柳江市。一般没有吃过的人一下子可能是接受不了。因为,这个粉有一股很大的酸笋味,除非你已经习惯了,不然肯定远远地就想躲开。但是,也正因如此,喜欢的人就特别喜欢,无它不欢。这就和吃臭豆腐是一个道理。另外螺蛳粉算是最良心,营养最丰富的粉了。一碗标配的粉不用加其他专门用来提高收费的小菜,里面就含有了酸笋、螺蛳、青菜、豆腐皮儿、有的有木耳、油炸花生米儿,这样丰富的配菜,在其他的粉店基本上是看不到的。要吃也不是不行,你的单独加菜,也就是要多花一份钱。螺蛳粉的味道是咸香加辣的,这个味道,不算酸笋的味道的话,也是能适合绝大多数地区的人们的口味的。不过酸笋和螺蛳味,是这个粉的特点,不喜欢这个味的,人家也没指望做你的生意。

    南北米粉,主要发源地就是南北市。这是一个类似于中原捞面的吃法,区别是捞面有做好的打卤或者现炒的菜,而这个粉就只有提前卤好的肉。粉还是烫的,提前用水泡好,吃的时候用热水烫一下。然后切一些卤肉,放点佐料,就直接吃了。吃完之后接一碗热汤喝一下,倒还不错。价格不贵,和螺狮粉差不多,吃的人也还不少。

    段然到粉店门口下了车等了两分钟还没见李工过来,于是就掏出手机拨通了李工的电话。

    “喂,美女,到哪了?”

    李工:“你到了吗?”

    段然:“我到了,在门口等你啊。这粉又不能提前点好,到时候该不好吃了。”

    李工:“我也到了,拐个弯。”

    挂完电话就看到李工从不远处的路口走了出来。

    披肩的长发一边垂在身后一边半搭胸前,被突起的女性的骄傲排挤到了一侧。上身穿着一件白色紧身毛衣,像长在身上的一样,下身穿一件浅色牛仔裤,踏着一双小牛皮靴踩着猫步走了过来。

    以前一直没注意看过,这样看来,对方还是有点魅力的。段然心猿意马着。

    见了面,两个人走进了粉店,各点了碗牛肉粉。

    段然:“你也喜欢吃这家牛肉粉?”

    李工:“是啊,他们家的牛肉做得比较好吃。”

    段然:“确实。说实话,确实还可以,卤熟了,而且味道挺香,还能够嚼烂,我也挺喜欢的。不像其他店或者饭店,牛肉都是嚼不烂的像棉花一样,又不熟。”

    李工笑道:“那是水牛肉吧?”

    段然笑着说:“哎,谁知道呢。不过,说起这个水牛肉,我还有段故事。”

    李工:“哦?说来听听。”

    段然笑道:“那都是以前的糗事,少见多怪。你要听啊?”

    李工笑笑:“说来听听嘛,再掌握你一个小秘密,免得你不听话,不卖力。”

    段然:“好吧。这是我上大一的时候的事情。我在上大学之前不知道还有水牛肉,黄牛肉之分。我就以为,所有的牛肉都是像我们那里的牛肉一样,是红色的,味道很香,肉丝粗但是很嫩,一嚼就碎。所以我很喜欢吃。但是,价格很贵,除了过年或者喜事上的酒菜有,平时很少吃到。我上大一的时候,有一次自己一个人出去到宿舍旁边的餐馆去改善生活,看见菜单上有红烧牛肉,一时嘴馋就点了一份。结果,等上来之后一看,发现是深褐色的,提鼻子闻了一下就觉得不对头,但还是怀着侥幸的心了,用筷子夹了一块尝了一下。结果不偿还好,这一尝,味道根本就不是同一个东西。感觉不熟不说,怎么都嚼不烂,最后就像棉絮一样。这下可把我急坏了,因为自己嘴馋,忍痛点了一份牛肉,想过过瘾,要知道,这一份24元呢,省点的话,够我吃三天了,没想到老板居然骗我,给我上假的。我就吵着让老板过来给我赔钱,说这根本就不是牛肉,说他是欺负我没吃过牛肉吗?居然敢骗我。结果老板一口咬定,这就是牛肉,天下的牛肉都这样,怎么可能是假的?看来这老板也是一个没见过世面的,和我半斤八两。所以争执不下,搞得我已经很不耐烦,都准备动手了。正巧这时我一个同学进来了,他是本地的。听见有人吵架,就走过来看热闹。没想到一看是我,我和他一说老板骗人,他也发火了,逼着老板退钱。结果老板还是坚持说没有骗人,上的就是牛肉,不信的话让他尝一下。我这同学听了,拿着筷子夹了一块尝了一下,拍了拍我的肩膀说到‘段然,赶快别吭声了,要吃就吃,不吃就走,人家没骗你,这就是牛肉’。我还是觉得不可能,我从小到大吃的牛肉根本就不是这个样的。我那同学说,绝对没错,这就是牛肉,我们这里的牛肉就是这样子的,难道我还骗你不成?别吭声了。

    就这样,虽然没吭声了,但是我还是不服气。回去后和很多同学一讨论,又有人去查了一下,这才知道,水牛肉和黄牛肉的区别,真的是自己少见多怪,冤枉了人家老板。搞得一下子觉得好没面子,被同学们取笑了好一阵子。包括那个餐馆,我都不好意思进去吃饭了,直到那里换了老板。”

    李工听着听着就笑了起来,差点呛到。捂着嘴笑道:

    “段然,你不至于吧,吃个饭都能闹出一场风波,而且是这么弱智的,不可思议的那种?你也太拗,太耿直了吧。你那同学不去的话不是要闹出一场血案?哈哈”

    段然心想,这下应该没问题了,她说要再掌握我一个小秘密,就证明她还没有和她老板说。现在气氛这么好,关系这么融洽应该没问题了。

    段然害羞道:“行了,又给你知道一个糗事,又抓住我一个小辫子。满意了没有?”

    李工笑道:“哈哈,满意了,满意了。”

    段然白眼。

    李工停顿了一下继续坏笑道:“你不会就是为了让我给你保密你和肖股做局的事情吧?”

    段然不好意思地说:“啊?这你都猜到了?”

    李工:“这有什么?不就是怕我在老板面前把你卖了?不过,你放心吧,这个事我不会随便说的。只要你把我们的项目做好,让我好交差,我绝对的给你保密。”

    段然:“真的?”

    李工:“真的。放心吧。你也不想想,我包你卖了,回头搞不好我表哥也会被牵涉进去,那不也得被卖了?我吃饱没事干了,我表哥相信我才和我说的,我结果反回头就把他卖了?”

    段然:“哦。。。这样说我就放心了。总算可以睡好了。那这么说这个早餐是不是请多了?”

    李工又正色道:“有你这么小气的吗?不过你也不要高兴太早了,要是你做不好我们这个项目,我不好过了,可不敢保证会不会做出一些不计后果的事情哦?你也知道,女人发起脾气来可是不讲道理,不管不顾的。哼哼!”

    段然陪笑:“好吧,大姐,你还要不要加菜?”

    李工白了一眼道:“不用了”

    段然:“其实今天发现你还挺漂亮的。”

    李工又白了一眼道:“行了,别贫嘴了,夸人都不会夸,自己什么样不知道啊。不过我告诉你,上次是我们老板和齐局通了气的,故意给了一个下马威,就是怕你们不用心,不尽全力。你看你们做的那叫啥?我会约齐局,到时候可要你当面去和他沟通一下才行的。他是主管领导,你要想办法搞清楚需要怎么做,主要考虑什么因素才能够通过里面审查。这个很关键,就靠你了。”

    段然听到这里皱眉道:“说心里话,我也怕啊。听说齐局也太生猛了,要求太高,脾气太大了。你说他到时候不会把我骂个狗血淋头吧。”

    李工:“你放心吧。其实也没有你想象的那么夸张。我相信你,只要你用心做肯定能搞定的。再说了,你就当他是个长辈,老师呗,骂两句怕什么?脸皮厚一点,他骂他的,你笑脸相迎不就可以了?”

    段然心想,说得容易。要是这么就能搞定,上次楼叔成林回来也不会全部打退堂鼓了。楼叔那可是久经沙场的老油条了,都被搞得下不来台!...

    但是段然只能表决心了,已经上了李工这个蛇蝎女人的贼船,有什么办法呢?

    段然坚定道:“放心,我相信你的眼光,相信我能搞定。”

    李工又白了一眼,不知道她眼睛累不累。

    搞定了李工这边,段然总算是松了一口气。后面就看怎么想办法把事情做好了。先不说项目部项目的,李工不李工的,就算看在钱的份上,看在面子的份上,自己也得争口气,全力以赴的把这个方案做好了。不然真是上对不起天,下对不起地,中间对不起空气了。连楼叔都把信心寄托在自己身上了,能对不起领导嘛?

    段然打车直接回了宿舍,睡大觉去了。

    办公室不用请假吗?不用,现在有了这个方案负责人的名头,回头直接和陈姐说今天去和甲方沟通了就可以了。反正确实也见了甲方代表李工了啊?谁能说什么?何况这种事情,现在这个环节,哪个敢问?

    躺在床上,却也不是那么容易睡得着了。段然把床单都滚薄了,也没能睡着。思来想去,这个项目的造型方案还是应该遵循自己的第一感觉。当时考虑的因素基本都是比较合理的,后面想太多的都是什么风格的问题,造价的问题,甲方喜不喜欢的问题。现在不是甲方的问题,是规划局通不通得过的问题。规划局是干什么的,肯定是要考虑城市整体规划和整体定位,整体色调和整体风格的。在这个基础上结合自己最初的建筑造型体量的设计,应该就是没什么大的问题了。最起码,自己要找到和规划局规划意向的共同点。

    对,就这么干。

    这个局长是同济的高材生?那应该基础和能力都是不错的。自己还是不要再用电脑去做效果图了。这东西,用电脑做出来的东西太具体,没有灵性,也显示不出来专业性,直接就容易被齐局这个专业的人看扁。还是应该用草图来表达思路,进行沟通。毕竟吗,画得再好还是草图,没有那么具体。可以根据情况,像墙头草一样,感觉该怎么搞,就往那边说,这样才能够更好的额达到目的。这才是沟通要达到的目的吗。沟通不是直接给一个具体的东西,到时候人家说不行吧,你做了这么多工作,说行吧,真的觉得不行,这是在难为人。

    想到这里,段然对整个工作的思路就基本清晰了。

    首先,把自己的设计思路理顺,在原来的最初的建筑造型的基础上,结合最近的规划局对这个片区规划的指导意见,完善一张,顶多两张草图。

    其次,这个草图可不是一遍就能够画成的。因为,这不是平时的沟通,平时面对的对象要么是不如自己的,要么是外行的。这次面对的是齐局,这个同济大学的高材生。首先同济大学建筑学排名就在自己的学校前面。其次,人家还是硕士,在读博士,这水平,用脚后跟想都知道,比自己强。所以这次的草图需要反复的画,画到自己满意为止。这样才能够引起对方的重视和尊重。如果又是直接拿电脑制作的效果图,首先水平不行不说,同时显得很不专业,沟通都还没到位,就去画表现图?不懂设计的人干的事。很容易一上来就让对方看轻,那后面就麻烦了。

    剩下的就是随机应变的沟通,看他到底是在考虑什么因素。一定要想办法把这个最重要的一个或者几个因素在沟通的过程中引导或者捕捉出来,最好是当场就能达成一致意见。然后需要的话,后面再出一版草图进行一次深入的确定和沟通。完成第二次沟通,相信这个方案基本上就定下来了,剩下来的就是做个效果图,做个文本的事情了。

    有了明确的思路和方法,剩下的工作就好做了。

    段然把完善平面、绘制剖面、指标统计、说明等工作全部都丢给了成林。成林二话没说,认真地去履行他的职责,完成他的任务去了。其实,成林这个人,本质真的不坏,挺好的。唯一有点缺点的话,就是不够坦诚,自我保护比较厉害,不愿意和别人进行技术交流。其实在办公室这种环境中,时间久了,很多人最后都会变成这样子。不然,人家都说,会被别人吃的连渣都剩不下来。

    段然自己把全部的精力都放在了构思的整理完善和草图的绘制和完善上了。这也是有美术基础,沾了自己从初中开始就自学美术的光。不然很多人,在大学学建筑学的时候,这个美术功底是怎么样也培养不出来的,毕竟大学也就五年的时间。

    办公室的灯一次次的亮起,每亮起一次,段然就多加了一天的班。今年已经不知道亮起了多少次了。

    冬季进入了枯水季。水电是个好东西,环保,投资小,成本低。但是水电还有个问题,不稳定。以水电为主要能源的南疆省现在电明显是不够用了,办公室经常停电。

    为了解决这个问题,做设计的每个电脑都配备了应急的UBS移动应急电源,免得突然停电急得大家把电脑砸了。但是这不能解决持续工作的问题。为此,经楼叔反复权衡,分院购买了一台汽油发电机,放在了男卫生间。拉了一个电缆接到办公室。这样总算是能够保证大家的正常工作了。